Vista Lounge & Terrace es el punto de encuentro social del resort, con un ambiente que se transforma con naturalidad del día a la noche. Por la mañana, disfrute de cafés de especialidad elaborados artesanalmente y pasteles recién horneados. Por la tarde, déjese seducir por una refinada versión andaluza del Té de la tarde y, al caer la noche, descubra una exclusiva propuesta de coctelería de autor y aperitivos ligeros, acompañados de amplias vistas al atardecer sobre el Mediterráneo y hacia el emblemático Peñón de Gibraltar. Reserve su mesa aquí. RESERVAR AHORA
Fairmont La Hacienda Costa del Sol
Vista Lounge & Terrace
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Restaurante
Vistas del atardecer y cócteles
Vista Lounge & Terrace cuenta con vistas panorámicas del Mediterráneo, tranquilidad y relajación, cócteles artesanales, tés finos, bocados ligeros y un ambiente elegante. La pureza de la mañana, la elegancia de la tarde, los atardeceres mediterráneos y las noches andaluzas se dividen en rituales diferentes.
El espacio cuenta con un interior refinado y cálido realzado con asientos mullidos de bajo perfil, tonos cálidos y naturales de la madera y una pared con estantes arquitectónicos llenos de objetos artesanales seleccionados. Esta estética se combina con un menú culinario que combina con precisión sabores japoneses con el espíritu cordial de las tapas andaluzas, con mariscos locales, productos ibéricos e ingredientes mediterráneos.
El programa de bebidas hace que la mixología sea algo central durante todo el día, evolucionando de tónicos botánicos matutinos y un ritual elevado de té de la tarde a copas y cócteles sofisticados por la noche.
Con un viaje sensorial que lo traslada con aromas, luces y sonidos, Vista ofrece un santuario costero refinado e inmersivo.
Horario de apertura
BAR
SNACKS
De lunes a domingo
De 9:00 h a 00:00 h
De lunes a domingo (servicio de comidas)
De 17:00 h a 22:00 h
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Tras una extensa transformación, Vista Lounge reabre sus puertas el viernes 16 de octubre. Disfrute de nuestro espacio completamente renovado, que ofrece mixología personalizada, un ambiente superior y un programa exclusivo de eventos especiales y entretenimiento en vivo. Acompáñenos mientras celebramos un nuevo capítulo en la sofisticación. ¡Asegure su mesa con anticipación para la semana de apertura!
UBICACIÓN
Dirección
Calle de Faro de Punta Mala, 2, Cadiz, 11360, SAN ROQUE, España
CONTACTO
Teléfono
Correo electrónico
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IL FARO TRATTORIA
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Desayuno
Desayuno incluido en todas las estancias. Empiece el día en Il Faro Trattoria con sabores mediterráneos, productos locales frescos y la exclusiva hospitalidad de Fairmont para una experiencia matutina memorable. Aquí, cada momento es especial.
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DALMAR
Vive Dalmar, una parrilla andaluza contemporánea del chef Benito Gómez, con 2 estrellas Michelin, que ofrece cavas de vino a medida y alta gastronomía con carnes premium y una experiencia culinaria inmersiva.
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Junto a la piscina, Umbra combina la sofisticación andaluza relajada con una cocina nikkei-mediterránea fresca, vibrantes bares Spritz, parrilla abierta y un ambiente elegante de día a noche, con vistas al hermoso mar Mediterráneo en Cádiz.
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La Cala es un chiringuito de lujo sofisticado que combina la herencia de la costa andaluza, parrillas de marisco al fuego abierto, rituales al atardecer y animados momentos junto a la playa en la Costa del Sol.
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Ubicación y contactos
Estacionamiento
Detalles Estacionamiento disponible por una tarifa adicional.
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
Servicio Aparcacoches
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +34 856290811
Correo electrónico lahacienda@www.stopmissingbusiness.com
Más información
Siempre será bienvenido sin necesidad de reserva para disfrutar de un café, una bebida o del ambiente relajado del lounge. Sin embargo, se recomienda reservar con anticipación para disfrutar del Té de la tarde o para asegurarse una mesa en una ubicación privilegiada de la terraza durante el atardecer.
Nuestra propuesta gastronómica se destaca por una refinada fusión de sabores japoneses con el espíritu cordial de las tapas andaluzas. Incluye mariscos y pescados frescos de la zona, selectos embutidos ibéricos y pequeños platos de temporada, ideales para compartir.
El código de vestimenta es informal elegante durante todo el día y la noche. Rogamos a nuestros huéspedes que, para disfrutar del lounge interior o de la terraza al atardecer, se cambien el traje de baño o la ropa deportiva.
Sí, Vista organiza regularmente rituales de cócteles al atardecer, ambientes musicales cuidadosamente seleccionados, demostraciones de coctelería de autor y actuaciones instrumentales en vivo, además de espectáculos de flamenco al caer la tarde sobre la Costa del Sol.
Por supuesto. Los visitantes y residentes locales son cordialmente bienvenidos a disfrutar de un café por la mañana, degustar nuestros cócteles de autor o descubrir nuestra propuesta de té de la tarde al estilo andaluz.
Sí, aceptamos mascotas con buen comportamiento y con correa tanto en el espacio interior como en las áreas de la terraza al aire libre, para que pueda disfrutar de una comida inolvidable con su pequeño acompañante.