ALL lo recompensa dondequiera que vaya, haga lo que haga.
Fairmont La Hacienda Costa del Sol
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Restaurante
Il Faro Trattoria es donde la eterna calidez y la cordialidad de una osteria italiana cobran vida en un entorno contemporáneo. Arraigado en la autenticidad, el restaurante celebra los momentos compartidos, la simplicidad y el espíritu vibrante de las reuniones tradicionales.
El viaje culinario comienza con un concepto de desayuno que combina las tradiciones italianas con los toques andaluces locales, que combina panes artesanales, quesos y cafés aromáticos con aceite de oliva extravirgen y cítricos frescos.
A medida que avanza el día, el restaurante se transforma en un espacio dinámico impulsado por un teatro culinario, desde la cocina y el exclusivo horno de piedra hasta los embutidos cortados a mano. Los aperitivos servidos por nuestro personal, vibrantes antipasti, pastas caseras y vinos regionales unen el patrimonio italiano con el destino local.
Tras la transición perfecta a la noche, el ambiente evoluciona con un paisaje musical seleccionado de soul italiano, jazz y ritmos de salón sofisticados. Combina elegancia rústica, texturas naturales y un ambiente relajado y refinado.
Il Faro invita a los huéspedes a reunirse alrededor de la mesa, compartir momentos con comida italiana y celebrar el verdadero espíritu de Italia en la Costa del Sol.
De lunes a domingo (desayuno)
De 7:30 h a 11:00 h
De lunes a domingo (almuerzo)
De 12:30 h a 16:00 h
De lunes a domingo (cena)
De 18:30 h a 22:30 h
El contenido de este menú es orientativo y está sujeto a modificaciones. ¡Adelántese a las horas pico! El servicio de desayuno puede estar bastante concurrido. Para disfrutar de una experiencia de desayuno más cómoda y agradable, recomendamos a los huéspedes que nos visiten antes de las 9:00 h o después de las 10:00 h.
Dirección
Calle Faro de Punta Mala, 2, 11360 San Roque, Cádiz
Teléfono
Correo electrónico
Tanto si busca experiencias gastronómicas, una escapada romántica o un momento de puro placer, nuestras ofertas y paquetes cuidadosamente diseñados se adaptan a cada una de sus pasiones.
Fairmont La Hacienda Vista Lounge and Terrace combina magníficas vistas al Mediterráneo, cócteles de autor de día a noche, tapas de fusión nipona y andaluza y un elegante té de la tarde en la Costa del Sol, frente al Mediterráneo y al Peñón de Gibraltar.
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Vive Dalmar, una parrilla andaluza contemporánea del chef Benito Gómez, con 2 estrellas Michelin, que ofrece cavas de vino a medida y alta gastronomía con carnes premium y una experiencia culinaria inmersiva.
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Junto a la piscina, Umbra combina la sofisticación andaluza relajada con una cocina nikkei-mediterránea fresca, vibrantes bares Spritz, parrilla abierta y un ambiente elegante de día a noche, con vistas al hermoso mar Mediterráneo en Cádiz.
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La Cala es un chiringuito de lujo sofisticado que combina la herencia de la costa andaluza, parrillas de marisco al fuego abierto, rituales al atardecer y animados momentos junto a la playa en la Costa del Sol.
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Desayuno incluido en todas las estancias. Empiece el día en Il Faro Trattoria con sabores mediterráneos, productos locales frescos y la exclusiva hospitalidad de Fairmont para una experiencia matutina memorable. Aquí, cada momento es especial.
Estacionamiento
Detalles Estacionamiento disponible por una tarifa adicional.
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
Servicio Aparcacoches
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +34 856290811
Correo electrónico lahacienda@www.stopmissingbusiness.com
Il Faro Trattoria es el restaurante principal del hotel donde se sirve el desayuno todas las mañanas. Para comer, se recomienda reservar con anticipación, especialmente durante los horarios pico de almuerzo o cena.
Asegure su mesa exclusiva con vistas al Mediterráneo. Reserve su mesa aquí. RESERVAR AHORA
El código de vestimenta es informal elegante de resort.Solicitamos a los huéspedes que eviten usar ropa de playa o deportiva durante el servicio de cena.
Il Faro Trattoria ofrece una auténtica experiencia de trattoria con platos italianos artesanales como pastas artesanales y platos frescos de temporada para compartir combinados con toques andaluces locales.
Sí, nuestro menú se adapta a varios requisitos de alimentación. Nuestro equipo culinario con gusto podrá adaptar platos selectos a solicitud debido a alergias, intolerancia al gluten y dietas vegetarianas o veganas. Haga la solicitud durante la reserva a nuestro equipo o póngase en contacto con nosotros para que podamos preparar y brindarle una experiencia culinaria memorable y cómoda.
Por supuesto. Il Faro Trattoria es un espacio para toda la familia, y ofrecemos un menú infantil exclusivo con platos clásicos favoritos adaptados a los huéspedes más pequeños.
Sí. Los visitantes y residentes cercanos son bienvenidos a cenar en nuestro restaurante. Las reservas se pueden hacer en línea o comunicándose directamente con el resort.
Sí. Las mascotas con buen comportamiento y con correa son bienvenidas para acompañarlo tanto en el espacio interior como en las áreas de la terraza al aire libre, para que pueda disfrutar de una comida inolvidable con su pequeño acompañante.
